Massa de Pastel da Dona Alice
Ingredientes:
01 Kg de farinha de trigo especial para pastel
1/2 copo de óleo de soja (copo americano)
4 copos de leite (copo americano)
01 colher de sopa de sal.
Modo de fazer:
Misture a farinha com o sal, adicione o óleo e o leite, deixe meio copo de leite para ir pingando na massa.
Obs. esta massa não deve ficar totalmente úmida. Deixe descançar pelo menos 30 minutos.
Depois cilindre a massa varias vezes até ficar bem lisinha.
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